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我公司成功举行新学期首次全体培训会





2019年2月20日下午,河南枫林餐饮管理有限公司在航院项目点召开2019年上学期首次全体培训会议公司领导及公司全体员工参加了本次培训会议。此次会议主要内容是对各餐厅管理人员进行开餐前的培训,做好新学期的经营计划。此次会议既是一次培训会,也是一次动员会。

会议伊始,门总带领全体人员宣读公司誓词,并向大家致以春节的问候,对节后匆匆返岗的各位同事表示欢迎,他要求大家认真学习会议培训的内容,尽早进入工作状态,以百倍精神迎接新的挑战。门总强调,2019公司要发扬真抓实干之风,以更加饱满的热情,更加昂扬的斗志,要时刻牢记创业者和奋斗者的使命与担当,鼓足干劲、凝心聚力,为打造高校餐饮管理知名品牌努力奋斗,不断续写公司发展的新篇章。

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随后,焦总在会议上作讲话。他指出春节已过,又是新的一年,枫林面临着新的机遇和挑战,骨干员工要切实解除“假期状态”,实现节后“收心”、工作“用心”,充分发挥好“头雁”作用,坚持做到干在前、带头干,抢抓时间节点,对各项工作早启动、早部署、早落实。为此焦总在会上提出三点要求:第一,全体工作人员要增强集体荣誉感,争取做到“我以枫林为傲,枫林以我为骄!”。第二,摆正位置,融入大我。无论在餐厅从事的什么工作,都应该有责任心,合理分配公司的各项工作任务。第三,无大我,何以小我。大家在工作中不但要合理分工,各司其职,而且还要懂得配合、理解、相互尊重。

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最后,运营部王经理、张经理,质检部侯经理分别就生产安全、消防安全、食品安全、餐厅运营管理等方面进行了专项培训,从全方位,多角度讲解了餐厅经营中需要注意的诸多问题。这不仅是对全体人员已有知识储备的一次唤醒和温故,更是对安全意识和管理意识的一次补充和加强。

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大厦之成,非一木之材;大海之阔,非一流之归。今天的枫林餐饮在发展的长河中奋力前行。目标越宏大,蓝图越广阔,使命就越艰巨,责任就越重大。此次会议是枫林人振奋人心、增强自信、凝心聚力的又一举措,枫林人将以此次会议为契机,秉持高度的责任感和使命感,狠抓机遇、尽心履职、汇集众智、稳中快进,确保2019既定目标顺利实现。


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